MIWE roll-in e+ 3.0

Pour les excellents boulangers qui savent compter. La « cuisson atmosphérique » met définitivement un terme aux effets perturbateurs des conditions ambiantes et du tirage, et assure en permanence une cuisson homogène

MIWE thermo-static

Ce four est chauffé à l'huile thermique, c'est-à-dire au moyen d'une chaudière centrale de chauffe.
 

MIWE thermo-static integro

La cuisson à l'huile thermique flexible en toute simplicité : le four à chariot fixe MIWE thermo-static integro pour deux ou trois chariots est équipé de sa propre chaudière centrale de chauffe.